Olivenöl der gehobenen Kategorie, das auf mechanischem Wege direkt aus Oliven gewonnen wird. Zertifikat der von Mipaaf benannten Behörde. Reg.-Nr. CE N.123 / 97.
ZU Die traditionelle Balsamico-Klasse von Modena ist das Ergebnis der besonderen pedoklimatischen Eigenschaften und der Vielfalt der typischerweise in der Region Modenese angebauten Trauben, zusammen mit der Kunst des Mostkochens und den liebevollen Verfahren des jährlichen Dekantierens zwischen den Fässern der Essigkeller. DOP-zertifiziert Im Alter von 12 Jahren Perfekt zu Käse
Die neuen „Atmosphere“ Vinegar Pearls entstehen aus der Begegnung von Geschmack und Raffinesse. Perfekte Kugeln mit einem Herz von intensivem Aroma, um Ihre Lieblingsgerichte mit einem Hauch von Originalität zu begleiten Hergestellt in Italien Einsatzbereit Mit 80% Balsamico-Essig von Modena g.g.A. Perfekt zum Verfeinern aller traditionellen mediterranen Gerichte. Empfohlen für Fleisch
F. Oglia Argento ist unser perfekter Balsamico-Essig aus Modena mit g.g.A., der von der Familie Milano im Werk Modena veredelt wird. Dieser Essig hat einen intensiven Geschmack und die richtige Dichte macht ihn perfekt für jede Art von Gericht. Empfohlen für weißes Fleisch. Süß-säuerlicher Geschmack Zarter und leicht essigartiger Geruch Perfekt zu weißem Fleisch