Miele Castagno/Tiglio ( Liquido ) 250g

Il miele di tiglio viene prodotto in questo periodo dell’anno nelle zone più elevate delle valli della Maggia, della Verzasca e del Blenio, così come in Riviera e nella Leventina. I mieli di castagno e di tiglio vengono spesso miscelati, poiché le piante fioriscono nello stesso periodo.

Il miele di tiglio è di colore marrone chiaro ed è particolarmente apprezzato da chi trova il miele di robinia troppo dolce e quello di castagno troppo forte. Il suo sapore è intenso e leggermente amarognolo.