Aceto rosso Matasci

L’aceto di vino Delea utilizza esclusivamente materie prime provenienti dal Ticino. Viene invecchiato in piccole botti di diversi tipi di legno, che gli conferiscono una complessità aromatica fondamentale per la qualità del prodotto.

La maturazione in un microclima più adatto rispetto ai rigidi inverni e alle calde estati delle soffitte conferisce al prodotto, oltre alla sua consistenza, un’intensità di aromi incomparabile.