Absolument la plus grande forme de pâtes au monde ! Son nom vient de sa forme : un petit pot, en « caccavella » napolitaine, idéal pour être farci des ingrédients les plus imaginatifs.
Chaque format est issu d'une histoire centenaire de notre territoire et exprime toutes les antique - Secrets magiques transmis depuis des générations. Aujourd'hui, nous produisons plus de 100 formats différents de Pâtes, enfermé dans 12 familles, pour la proposition de Pâtes Artisanales parmi les plus importantes et exclusives du secteur. De nombreux formats sont nos brevets exclusifs : surtout "a…
Spaghetti à la mandoline - Spaghettone Carré "Guitare Napolitaine" IGP 500gr Bronze étiré à séchage lent à basse température pour un produit unique et de grande qualité !
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Gnocca IGP 500gr Bronze étiré à séchage lent à basse température pour un produit unique et de grande qualité ! Idéal pour révolutionner les pâtes au four !
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Les meilleures truffes d'été de grande qualité confèrent aux Pasta di Gragnano un arôme et une saveur intenses et incomparables, pour les amateurs et les admirateurs du genre.
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L'aroma del pepe si fonde magnificamente con la tradizione italiana negli Spaghetti, regalando un'esperienza culinaria che esalta la ricchezza dei sapori della Valle maggia